Wir laden Sie ganz herzlich zu unserem Kässerei-Terrassen-Event ein

Geniessen Sie einen kulinarischen Abend mit mehreren feiene Gängen auf unserer neuen Terrasse. Dazu haben wir Freunde der Hofkäserei Heggelbach -echte Experten kulinarischer Handwerkskunst – eingeladen- Ihnen können Sie bei der Zubereitung über die Schulter schauen.

Zwischen den verschiedenen Gängen gibt es kleinere Führungen durch unseren Kuhstall, Käserei und die Käsekeller.

Anmeldung direkt bei: Stephan Ryffel

„Frühling ist dann, wenn die Seele wieder bunt denkt“
Freitag 13.05.22 ab 18 Uhr ( Ausweichtermin: 20.05.22 )

frische Küche, saisonal und regional, alles hausgemacht:

Staader Fährhaus aus Konstanz mit Heinz-Josef Diestel und Team

Preis: 75€ / Pers. excl. Getränke
„Vom sonnenverwöhnten Südhang des Hohentwiel, höchste weinlage Deutschlands“
Freitag 17.06.22ab 18 Uhr ( Ausweichtermin: 31.06.22 )

kulinarische Genüsse mit Schwerpunkt Käse und exzellenter Weinbegleitung:

Weingut Vollmayer vom Hohentwiel mit Lisa und Desirée Vollmayer und Heggelbach – Vollmayer Team

Preis: 85€ / Pers. incl. Getränke
„Das Spiegelbild der kulinarischen Hörilandschaft“
Donnerstag 21.07.22 ab 18 Uhr ( Ausweichtermin: 28.07.22 )

regionale Köstlichkeiten auf unkomplizierte Art zubereitet:

Grüner Baum aus Moos auf der Höri mit Hubert Neidhart und Team.

Preis: 90€ / Pers. incl. Getränke
„Das grand Finale – unser Kuhbauer Arnold und seine Brüder können exzellent kochen“
Samstag 17.09.22 ab 17 Uhr ( Ausweichtermin: 24.09.22 )

die 5 Jungs haben andere Berufe sind aber leidenschaftliche Köche und verzaubern mit exklusivem Menü und Produkten vom Hof:

Arnold, jakob, Johannes, Matthias und Albert Schlaak mit Team aus Heggelbach

Preis: 75€ / Pers. incl. Getränke